Chef: .
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Blend 130g assado de brasa, camarão rosa salteado, queijo mussarela derretido, maionese caseira de tucupi, pão hambúrguer brioche e farofa de jambú.
Croquete de pernil defumado, massa de batata temperada com cheiro verde e cebolinha empanado na farinha panko e maionese de tucupi